Ripetere le parole italiane apprese a lezione, memorizzarne di nuove, deliziare la famiglia con i piatti italiani preparati durante le masterclass, collezionare cose e immaginare tramonti sul mare Adriatico o Ionio. Preparazione e selezione di 11 studenti del nostro ateneo per stage in ristoranti nel sud Italia si è conclusa con la firma dei contratti. Il rettore della Dnipro Humanities University Oleg Kyrychenko ha ringraziato calorosamente Paolo Brescia – presidente Associazione U.C.M. – Italia “Unione Cuochi del Mediterraneo” Foggia (Italia) per il contributo alla formazione di specialisti del settore alberghiero e della ristorazione, ha augurato successo agli stagisti ed espresso fiducia che da settembre il menu della mensa universitaria sarà rifornito di piatti italiani preparato da specialisti esperti.
