Un passo fondamentale per il futuro dei giovani talenti è stato compiuto con la firma ufficiale dell’accordo di collaborazione tra i responsabili del progetto EuroEst 2025 e il Collegio Professionale di Tecnologie Alimentari e Commercio di Ternopil. Questo atto sancisce l’inizio di una partnership strategica volta a promuovere tirocini internazionali e standard professionali europei.
A coronamento dell’incontro, è stata svolta una masterclass pratica che ha coinvolto attivamente gli studenti:
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Eccellenza Culinaria: Gli aspiranti chef hanno appreso i segreti della pasta fresca e confezionata seguendo ricette autentiche, approfondendo le tecniche della cucina italiana.
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Sala e Servizio: Per i futuri camerieri è stato organizzato un training sulla mise en place e sugli standard di servizio, elementi essenziali per la loro prossima esperienza formativa all’estero.
Questa firma non è solo un atto formale, ma il vero motore che lancia gli studenti di Ternopil verso una carriera internazionale di successo!
